Buraczany lukier do dekorowania ciasteczek

Buraczany lukier do dekorowania ciasteczek

Składniki:
3 łyżeczki proszku Burak Czerwony od Herbapolu w Krakowie
60 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Pół łyżeczki syropu ryżowego (opcjonalnie – nadaje lukrowi blask)
2 szklanki cukru pudru
Szczypta soli

Jak przygotować:
Zmieszaj wszystkie składniki w misce do uzyskania gładkiej masy. Jeśli lukier jest z byt płynny dodaj dodatkową ilość cukru pudru do uzyskania pożądanej konsystencji.